2016年7月17日 星期日

《食記》《Kiwi》《嗨,王子 異世廚房》讓人驚艷的的千層蛋糕

剛好要跟麻吉吃飯,

搜尋了許久終於找到這間離他公司比較近的餐廳,

除了義大利麵,此次前來還有個最大的目的,

就是手工千層蛋糕,

網路上好多網友推薦,

比很多知名的蛋糕店都好吃,

今天就來介紹這間《嗨!王子 異世廚房》





地點近京華城,



從南京三民路捷運站2號出口出來後,

直直的往京華城走,



走到底左轉,



就會看到店面了,



店面其實不大,

大概只能容納20人左右,

但老闆人真的很好,

對待每個客人都像朋友一樣,






細心的介紹菜單,菜色,

原本就打算要吃有甜點的套餐,

所以很快就選定了B套餐,

有湯,沙拉,義大利麵,麵包,甜點,飲料,

價錢是350元,不收服務費,


首先登場的是沙拉,

可搭配千島醬或油醋醬,



麵包蠻特別的,

不是蒜味,是明太子口味,


滿滿整碗都是蔬菜的蘑菇濃湯,


奶油海鮮燉飯,

好久沒吃到好吃的燉飯,

吸收奶油醬汁的飯濕潤度剛剛好,

調味也非常有層次,

搭配新鮮的蝦,魚,貝類,花椰菜,

讓人一口接一口停不下來,



白酒蛤蜊義大利麵,

白酒的香帶出蛤蜊的鮮甜,

也是非常出色的料理,




重頭戲時間到了,

原味奶油千層蛋糕,

從冰箱拿出來,

所以要等退冰5-10分鐘,

雖然是冷凍的,

當退冰後吃口感不會太硬,

內餡像是卡士達醬,不會太甜,

搭配起來剛剛好,

桑葚奶酪表現的中規中矩,

比較沒有那麼驚豔,

飲料有檸檬紅茶&奶茶可選,





老闆本人也很健談,

用餐的過程很愉快,

只是前陣子從老闆的臉書得知,

房東要收回店面,

可能只能經營到8月,

真心覺得可惜,

最近要趕快再去吃一次了,

詳細資訊可參考官網,




老闆的千層蛋糕也提供宅配服務,

有需要的朋友可上官網查詢。


店家資訊

營業時間: 11:30-21:30

地址:台北市松山區市民大道五段127號

感謝您的收看


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